只要離開台灣不管到哪個國家,我特愛逛逛當地的傳統市場
日本傳統市場其實不多,一般採買大多是在生鮮超市。
秋田市民市場每天清晨5點開始營業,無論是生鮮蔬果、漁貨肉品、醃製物、乾糧、熟食、很多在台灣見都沒見過或貴的要命的食材這裡都看的到,而且價格都不貴
環境與台灣傳統市場有些不同
水果真的是無敵便宜
肉攤都有冷藏櫃(當然這裡沒有剁雞、剁排骨的場面)
海鮮漬け物
明太子依大小 每100g價格(絕對比生鮮超市便宜)
秋田靠海,海鮮資源真的是很豐富
最推薦市場內自家製的漬け物,每攤都有著家傳獨特味道
5顆蘋果只要300円
柚子-熊本熊包裝袋超Q
超大顆草莓
原來高麗菜球是這樣生長的
せり 味道微苦,有點像茴香菜 是煮米棒鍋不可或缺的食材 (季節限定)
秋田舞菇也是米棒鍋的靈魂主角之一
市場內有家超市,賣的大多是餐廳店家使用的食材與調味料,份量都很大包
無敵便宜
壽喜燒醬、烤肉醬、醬油高湯、芝麻醬、沙拉醬、醃漬醬,要什麼有什麼
馬鈴薯沙拉,裝盤就可以賣了~
宅急便
秋田酩酒專賣店
婆婆媽媽服飾店
一般中午過後店家就少很多
只要在市場內購物,不限金額都享有2小時免費停車(只要將停車卡交給店家過卡就可)
秋田縣秋田市中通4丁目7-35 從JR秋田站步行10分鐘 公休日:週日 google地圖
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